鶏のささみくんせい黒胡椒味のカルボナーラ スパゲッティ

1. ボールに卵、生クリーム、粉チーズを入れ混ぜてカルボナーラソースを作る。
2. フライパンに玉葱、ニンニクを入れオリーブで炒める。
3. 色が付き始めたら水を少し入れ、色止めをする。塩胡椒を入れ、味をととのえ、火を止める。
4. ゆでたスパゲッティーを入れ、カルボナーラソースを入れ、弱火でソースに濃度が着くまで混ぜる。
5. スライスした鶏のささみくんせい黒胡椒味を加える。
6. 皿に盛り、上からあらびきの黒胡椒をかけて完成。

※ソースを加熱しすぎるとボソボソになるのでご注意。